Concert Vin et violoncelle

Présentation

Christian Stévanin est un artiste. Son médium n’est pas un instrument de musique, c’est un verre de dégustation !

Cet illustre Maître sommelier, ancien professeur au Lycée Hôtelier Yvon Bourges de Dinard, de par son expérience et sa sensibilité, a formé toute une génération de sommeliers et de cavistes. Avec un verbe inimitable, il adore communiquer sa passion pour le vin et transmettre au public son expérience, lui faisant découvrir les secrets et les mystères des contenus de leurs verres. Au cours d’une dégustation agrémentée de mets simples en harmonie avec les vins, il fera goûter quatre appellations différentes et dialoguera avec le violoncelliste Pierre Fontenelle. Les deux hommes proposeront au fur et à mesure de la dégustation un programme musical choisi en concordance avec le caractère de chacun des crus sélectionnés.

Une expérience sensorielle totale qu’ils ont hâte de partager avec les festivaliers.

En partenariat avec Vent de vanille et La Cave d’Emeraude.